Глутамат натрия в приправе- это естественное природное вещество, которое встречается в продуктах, дающее ощущение сытости и обладающих насыщенным вкусом, таких как: выдержанные сыры, мясо, томаты, орехи, грудное молоко. В промышленном использовании глутамат натрия для приправ и специй добывается из морепродуктов.
Добавление всего одной щепотки этого усилителя вкуса в пищу, придает ей более яркий аромат, быстрее насыщает и позволяет в полной мере насладиться трапезой. В Японии блюда, приправленные усилителем вкуса, называют "умами" (вкусно).
Состав и ингредиенты:
Приправа в своей формуле Bot Canh I-Ot содержит:
- Йодированную соль;
- Усилитель вкуса (натрия глутамат);
- Сахарный песок;
- Порошок сушеного чеснока;
- Перец молотый;
- Динатрий 5- инозинат.
Процентное соотношение:
- Поваренная соль - 74%;
- Содержание йода - 20-40 мг;
- Глутамат натрия - 15%.
Использование в кулинарии.
- При варке бульонов и различных супов;
- Приготовления соусов и вторых блюд;
- Использование во время маринования мяса, птицы и морепродуктов.
Приправа Bot Canh I-Ot применяется для самых различных целей:
Одного пакетика с Bot Canh I-Ot, обогащенного глутаматом натрия, хватит на долгое время кулинарных экспериментов вместе с этой удивительной приправой. Теперь ни один деликатес на праздничном столе не останется без внимания дорогих гостей.
Приятного аппетита!
Описание товара | |
Вес | 180 гр |
Показания | бульон, супы, соус, мясо, птица, морепродукты |
Тип | приправа |
Упаковка | герметичный пакет |
Состав | йодированная соль, натрия глутамат, сахарный песок, порошок сушеного чеснока, перец молотый, динатрий 5- инозинат |
Страна | Вьетнам |
Приправа с глутаматом натрия (180 г)
- Код товара: s5678
- Доступность: На складе
-
153 р.
Рекомендуемые товары
Красный перец Чили
Почти многие блюда восточной кухни отличаются пикантностью и приготовляются с применением красного ч..
243 р.
Приправа Bot Canh Tom
Приправа для супа из креветок Vifon выбран из натуральных ингредиентов, проходит научный и современн..
41 р.
Черный перец молотый
Превосходный и ароматный знаменитый вьетнамский черный перец! С 2002 г. Вьетнам прочно удерж..
297 р.
Приправа для супа ФО БО
Очень вкусная приправа для знаменитого традиционного вьетнамского супа ФО БО (PHO BO) ..
171 р.
Популярные
Приправа Bot Canh I-Ot
Глутамат натрия в приправе- это естественное природное вещество, которое встречается в продуктах, да..
153 р.
Мазь Dibetalic противогрибковая для кожи
Вьетнамская мазь DIBETALIC - Противогрибковый бальзам. Лечение кожных заболеваний: хронический..
300 р. 405 р.
Мазь Кобратоксан (Cobratoxan)
Мазь Кобратоксан (Cobratoxan) — знаменитое вьетнамское средство с ядом кобры. Снимает выраженный бол..
315 р.
Гиалуроновая сыворотка для лица Elizavecca
Сыворотка для лица Elizavecca не содержит парабенов, красителей и отдушек. Она прошла дерматологичес..
315 р. 630 р.