Кофе лювак – это самый дорогой и оригинальный кофе в мире (рекомендуем также попробовать зерновой Me Trang Chon). Если перевести дословно название этого кофе, то он значит кофе лювака. Приготовить вкуснейший напиток не составит труда: Вам понадобится молотый кофе, сгущенное молоко, несколько кубиков льда и традиционный вьетнамский фин.

Лювак – это такой хищный зверек, который любит полакомиться спелыми кофейными ягодами. Он настолько любит эти зерна, что часто переедает и большая часть зерен попадает сразу же в желудочно-кишечный тракт, практически без изменений, только немного обработавшись пищеварительными ферментами. А еще этот лювак, который пожирал весь кофе и его вылавливали, чтобы истребить. Один плантатор додумался до иного метода, отмывать, прошедшие через пищеварительную систему зверька, зерна. Такой кофе удостоился внимания гурманов, поэтому и лювак неожиданно стал цениться местными плантаторами.

Покупайте вкуснейший вьетнамский кофе в нашем интернет-магазине!